12月13日,我们踏着小雪,由乡干部带领来到内蒙古自治区喀喇沁旗南台子乡南台子村崔氏梅花鹿养殖基地,小小的雪花仍在飘飘洒洒。44岁的崔升新正在打扫鹿舍、现在好像清理卫生、给鹿喂食就是他的日常。喂食还有些野性的梅花鹿,他是既耐心又细致,也正是靠着这成了当地的致富能手,敲开乡村“致富门”。
2020年初,南台子村村民崔升新与弟弟崔升达了解到旗政府出台的相关惠农文件和创业贷款扶持政策后,在村两委及驻村工作队的帮助下,投资700余万元,盖起了鹿场,占地50余亩,建成养殖圈舍2000平方米,活动场20余亩。他还添置了设备,购买了幼崽,创办了属于自己的梅花鹿养殖基地,正式命名为内蒙古崔氏鹿业。为了尽快掌握技术,他们边学习、边实践,多次赴外地学习养鹿知识,参加旗级和乡级培训班学习养殖经验。通过他不断的钻研,养殖场逐渐步入正轨,林下养鹿给哥俩带来了回报,养鹿致富路越走越宽阔。
据了解,目前养殖基地已存栏纯种梅花鹿340余只、马鹿20余只。为此,崔升新给我们算了一笔账,他说:“古籍中有“鹿身藏百宝”之说,鹿茸、血、头、皮、尾、筋、鞭、肉、骨皆有大用,养殖梅花鹿药用价值和经济效益都十分可观。随着梅花鹿种群的不断扩大,我们还兼营了鹿茸采收、鹿胎加工、鹿鞭加工、鹿筋腱加工、鹿肉与鹿骨加工,销售方式主要为订单式销售。初步测算,1只成年梅花鹿年饲养成本只需2000元左右,年产鲜鹿茸2000克、鹿茸血500克,按4元/克计算,仅鹿茸和鹿茸血年产值达10000元。”
林下空间大有可为,林下养殖绿色健康。尝到了养梅花鹿甜头的崔氏兄弟,计划再投资1000万元,建设养殖圈舍8000平方米及配套设施,在梅花鹿产品的深加工方面加大研发力度,开发更多鹿产品、开创线上渠道,并辐射带动周边群众,扩大养殖规模,带动大家共同致富。同时将“鹿文化”融入乡村旅游产业,将南台子村养殖基地建设成集养殖、产品研发销售、旅游参观为一体的乡村特色旅游项目,擦亮林下特色养殖名片。